Kolumbie | Planadas 1000 g

Detailní popis produktu

Země: Columbia

Farma/pěstitel: kooperativa ASOPAP

Lokalita: Planadas

Odrůda: Caturra/Castillo

Způsob sběru: selektivní ruční sběr (picking)

Zpracování: Washed - promytá

Nadmořská výška: 1 600 m

O farmě:

Kooperativa ASOPAP (Asociación de Productores Agropecuarios de Planadas) je skupina farmářů z oblasti Planadas v Kolumbii, kteří společně pěstují kávu. Tato oblast v regionu Tolima je skvělá pro pěstování kávy díky vysokým horám, bohaté půdě z vulkánů a dobrému počasí. Farmáři zde pěstují kávovníky ve stínu stromů, což chrání přírodu a podporuje různé druhy rostlin a zvířat. Díky těmto skvělým podmínkám má káva z Planadas bohatou a zajímavou chuť, kterou mají lidé rádi.

ASOPAP pomáhá farmářům učit se nové způsoby, jak pěstovat kávu a prodávat ji na trzích po celém světě. Díky tomu mohou farmáři zlepšovat kvalitu své kávy a získávat za ni lepší ceny. Káva z ASOPAP chutná sladce a ovocně, s tóny citrusů, karamelu a čokolády. Kooperativa také pomáhá místní komunitě, například podporuje školy a zlepšuje infrastrukturu, což znamená lepší život pro všechny obyvatele Planadas.