Honduras | Jerusalen 250 g

Farma Finca Jerusalen se nachází v krásné oblasti Trinidad v regionu Santa Barbara v Hondurasu. Tuto farmu vlastní farmář jménem Jose Cuellar. Farma je ideálním místem pro pěstování kávy, protože se nachází na svazích hor, kde je půda bohatá a nadmořská výška vysoká. Díky tomu kávové třešně dozrávají pomaleji a mají bohatší a lepší chuť. Jose Cuellar se stará o svou farmu tak, aby byla šetrná k přírodě, a používá ekologické metody pěstování. Tím chrání životní prostředí a zajišťuje zdraví půdy i kávovníků.

Káva z farmy Finca Jerusalen je oblíbená pro svou vyváženou a bohatou chuť, která připomíná čokoládu, karamel a jemné ovoce. Jose Cuellar pečlivě dohlíží na celý proces pěstování a zpracování kávy. To zahrnuje ruční sběr kávových třešní a tradiční metody sušení. Díky této péči je káva z farmy Finca Jerusalen velmi kvalitní. Lidé po celém světě mají tuto kávu rádi, protože je nejen chutná, ale také pěstovaná s ohledem na přírodu. Finca Jerusalen je skvělým příkladem toho, jak mohou tradiční a moderní metody spolupracovat na produkci výjimečné kávy.