Honduras | Jerusalen 1000 g
Detailní popis produktu
Země: Honduras
Farma: Finca Jerusalen
Lokalita: Trinidad, Santa Barbara
Odrůda: Gesha
Způsob sběru: selektivní ruční sběr (picking)
Zpracování: Washed - promytá
Nadmořská výška: 1 450 m
Stupeň pražení: tmavý (city)
Příprava: espresso, moka, filtr
O farmě:
Farma Finca Jerusalen se nachází v krásné oblasti Trinidad v regionu Santa Barbara v Hondurasu. Tuto farmu vlastní farmář jménem Jose Cuellar. Farma je ideálním místem pro pěstování kávy, protože se nachází na svazích hor, kde je půda bohatá a nadmořská výška vysoká. Díky tomu kávové třešně dozrávají pomaleji a mají bohatší a lepší chuť. Jose Cuellar se stará o svou farmu tak, aby byla šetrná k přírodě, a používá ekologické metody pěstování. Tím chrání životní prostředí a zajišťuje zdraví půdy i kávovníků.
Káva z farmy Finca Jerusalen je oblíbená pro svou vyváženou a bohatou chuť, která připomíná čokoládu, karamel a jemné ovoce. Jose Cuellar pečlivě dohlíží na celý proces pěstování a zpracování kávy. To zahrnuje ruční sběr kávových třešní a tradiční metody sušení. Díky této péči je káva z farmy Finca Jerusalen velmi kvalitní. Lidé po celém světě mají tuto kávu rádi, protože je nejen chutná, ale také pěstovaná s ohledem na přírodu. Finca Jerusalen je skvělým příkladem toho, jak mohou tradiční a moderní metody spolupracovat na produkci výjimečné kávy.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 1000 g |
| Zpracování: | Washed - promytá |
| espresso: | espresso |
| moka: | moka |
| filtr: | filtr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.