Honduras | Don Joaquín 250 g

Farma Don Joaquín 3, kterou vlastní farmář Wilmer René Estevez, se nachází v krásné oblasti Corquín v Hondurasu. Leží vysoko v horách, ve výšce 1 200 metrů nad mořem, což je skvělé místo pro pěstování výborné kávy. Farma má 4 hektary, což je asi jako několik fotbalových hřišť. Díky úrodné půdě a dobrému počasí může Wilmer pěstovat kávu, která má skvělou chuť a je velmi oblíbená.

Káva z farmy Don Joaquín 3 je známá tím, že chutná po ovoci a květinách, a má příjemnou jemnou kyselost. Wilmer se o každou část pěstování kávy pečlivě stará – od sázení kávovníků až po sklizeň a zpracování. Díky tomu jeho káva chutná tak výjimečně. Farma je v regionu Copán, který je proslulý svou kvalitní kávou, a ta je oblíbená nejen v Hondurasu, ale i po celém světě.