Etiopie | Suke Quto 250 g

289 Kč
Skladem

Chuťové tóny: citrusů, moruše, švestek a vyzrálých nektarinek

Stupeň pražení: světlý

Kyselost: vysoká

Detailní informace

Detailní popis produktu

Země: Etiopie
 
Farma/pěstitel: Suke Quto Farm
 
Lokalita: Guji
 
Odrůda: Heirloom
 
Způsob sběru: selektivní ruční sběr (picking)
 
Zpracování: Natural - naturální
 
Nadmořská výška: 1 808 až 2 128 m
 
 
O farmě Suke Quto

Farma Suke Quto v Etiopii je místo, kde se pěstuje opravdu speciální káva. Nachází se na svazích vysokých hor v oblasti zvané Guji. Tyto hory mají úrodnou půdu, která je skvělá pro růst kávovníků. Na farmě Suke Quto se starají o kávové keře s velkou péčí a používají při tom přírodní metody. To znamená, že nepoužívají škodlivé chemikálie, aby byla jejich káva zdravá a chutná. Díky tomu, že kávové třešně zrají pomalu v chladném horském vzduchu, mají nakonec lepší a bohatší chuť.

Suke Quto založil pan Tesfaye Bekele v roce 2005 poté, co v oblasti vypukly požáry, které zničily mnoho kávovníků. Rozhodl se, že chce obnovit pěstování kávy a udělat to způsobem, který je šetrný k přírodě. Káva z této farmy je známá svou jemnou chutí, která připomíná květiny a citrusové plody, jako jsou pomeranče a citrony. Lidé po celém světě mají tuto kávu rádi nejen kvůli její chuti, ale také proto, že je pěstována s láskou a ohledem na životní prostředí.

Informace k farmě:

 Manažer: Tesfaye Bekele
 
Založena: 2005
 
Lokality: Guji
 
Pěstované druhy káv: Arabica
 
Odrůdy: Heirloom, Kurum, Welicho
 
Zpracování: Natural, Washed, Pulped Natural

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrnková káva
Hmotnost: 250 g
Zpracování: Natural - naturální
filtr: filtr
aeropress: aeropress
espresso: espresso

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.