Bolívie | La Linda 1000 g

819 Kč
Skladem

Chuťové tóny: vyzrálých datlí, lesního ovoce, čokolády, kakaa a oříšků

Stupeň pražení: tmavý

Kyselost: nízká

Detailní informace

Detailní popis produktu

Země: Bolivia

Farma/pěstitel: La Linda de los Rodriguez

Lokalita: Yungas del Norte

Odrůda: Caturra

Způsob sběru: selektivní ruční sběr (picking)

Zpracování: Washed - promytá

Nadmořská výška: 1 540 m


O farmě:

La Linda byla prvním místem, kde začala rodina Rodriguezových experimentovat s pěstováním a zpracováním vysoce kvalitních káv. Díky subtropickému klima, půdě bohaté na živiny a poloze mezi dvěma zalesnnými horami jsou utvářeny ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitní kávy.
Pedro jsou spolu se svým synem Pedrem Pablom a dcerou Danielou také zakladateli programu Sol de la Mañana, který podporuje okolní farmáře, ředává jim know-how a učí je novým technikám pro zvýšení produkce, ale zejména kvality kávy.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zrnková káva
Hmotnost: 1000 g
Zpracování: Washed - promytá
moka: moka
espresso: espresso

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.